Alábbi idézet az egyik legnagyobb Németországban(!!!!!) működő szakirányú egyetem tanszékvezető professzorától származik:
- " Az egyik legnagyobb butaság és hiba, amit a baromfitenyésztésben elkövethetünk, a vég nélküli szín és küllem tenyésztés. Ez az eszetlen őrület nem más, mint tudatos genetika rombolás. De mégis ezt tesszük. Egyetemeken oktatjuk, szakember generációk sokasága kerül ki onnan abban a tudatban, hogy amit megtanítottak neki e témában, az helyes és követendő. De mégis ezt oktatjuk. Tudják miért? Mert a baromfitenyésztés, mint olyan, a 21. századra totális üzletté fejlődött. Egészen komoly érdekek húzódnak meg mögötte, melyek mögött pedig óriási pénzek vannak. Tetszik, vagy sem, a pénz diktál. Évtizedek óta baromfitenyésztő szakemberek sokasága került ki tőlünk úgy, hogy tulajdonképpen becsaptuk őket. Ők pedig jóhiszeműen becsaptak másokat. Jogosan merülhet fel a kérdés, de hát a tudomány tudja bizonyítani a helyességét, akkor hogy is van ez? Igen, ez igaz, a tudomány valóban tudja igazolni a szín és küllem tenyésztést. Csak azt nem szabad elfelejteni, hogy a tudomány pénzbe kerül, irdatlan sok pénzbe. És a tudomány azt fogja igazolni, amit a pénz elvár tőle."
No emberek! Én 26 éve egyfolytában ugyanezt állítom. Magam módján küzdök ellene. Melyért a "hozzáértő bennfentesek" gyakorlatilag hetente felnégyelnek, máglyára küldenek és sarlatánnak titulálnak. A német professzor meg nyilván megúszta egy ejnyebejnyével. Mert afelől senkinek se legyen semmi kétsége, hogy a színtenyésztést ugyanúgy fogják továbbra is oktani az egyetemeken. Meg más fórumokon is. Félre értés ne essék, nincs semmi gond a tudatos, szükséges szín,- küllemi tenyésztéssel! De a professzor nyilatkozatában és amiről magam is regélek, másról van szó. Szerintem mindenki tudja, érzi miről. Igen tudom, hamarosan jönnek a cáfoló hozzászólások. Amikben még a nyilatkozat létét is kétségbe fogják vonni. Pedig az egyetem weboldalán bukkantam rá, ahol az egyik nemzetközi tudományos szaklapra is hivatkoznak, ahol szintén megjelent a nyilatkozat. Nem mondom meg hol, tessék megkeresni!
Szerző: Hegedüs Tibor
|
Vince emlékére